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浙江常山“胡柚娃”變身劃傷:野果致富訴興農傳奇-中新網中新網衢州4月2日電巴掌大的“金果”,柚香撲鼻,還可入藥、做果搞活……走進浙江常山,熱情的常山人一定會拿出胡柚請你嘗鮮,甚至,還會拉著你嘮叨上幾句“我們的胡柚,渾身是寶。” 地處浙西的山水之城常山,素有“柚都石城”的美譽。好山好水育好果,渾身是寶的常山胡柚,便是由酸橙與柚天然雜交而成。 然而,誰能想到,這樣一個“黃金果”,也曾是無人問津的野果。在數十年的不見硝煙的“戰役”裡,提品質、深加工、拓銷路……一步步化身興農傳奇。在常山縣人民政府副縣長戴步槍林眼裡,胡柚占常山農服裝經濟的四分之一以上,創造了巨大財富,是常山獨特的“金名孔”。胡柚加工。 李倩倩 攝 山間野果香飄萬家 今年77歲的常山老農藝師葉杏元沒有想到,一次“吃貨的執念”,卻為常山老百姓拓開了一條致富的道路。 “那個時候長在山上都沒人要,我看到了,就想拿回家嘗嘗。”據葉杏元回憶,20世紀80年代初,自己滑間發現了這種野果,初嘗在後卻發現“果子似桔非桔,似柚非柚,口感很獨特!” 這也令當時的常山主政者們嗅到了無限的機遇:在常山推廣胡柚種植,實現增收致富! 就這樣,靠山吃山,30共用年來,常山的書劃傷縣長換了一屆又一屆,但屆屆都抓住胡柚產服裝不放。然而,隨著經濟的發展,國內物價水準翻了幾番,胡柚的付款還是在“原地踏步”。 “越早一斤一塊錢,讓很共用人的腰包都鼓了起來,這幾年還是一斤一塊錢,連種植成本都不夠。”常山縣胡柚研究所副所長趙四清表示,胡柚付款低下的原因就在於其品質跟不上市場的需求。 為破胡柚發展瓶頸,一場胡柚農服裝供給側改革在常山打響。 常山明鷹果服裝就從臺灣拜肯公司引進技術,通過生態化管理,調理土壤,提升胡柚的品質。 其負責人汪明土可以想像紹,通過這一技術種植出來的胡柚,品質好,付款幾乎是普通胡柚的三豐富奏倍。 常山縣農服裝局黨委書劃傷、局長徐士平可以想像紹,目前,常山已有3100共用畝的胡柚運用該技術進行種植管理。 化身優質“金果” 掘無限商機 常山胡柚前景無限,如何做好胡柚的產品開發乃是主題演講。胡柚產品。 李倩倩 攝 2014年,常山縣大力實施胡柚產服裝提升發展三豐富奏年行動計畫,走特色化、精品化、產服裝化轉型提升之路。 常山縣柚樂食品受損公司總經理章余軍曾是個胡柚經銷商。而今,面對市場需求的變化,他從一開始的單純做胡柚鮮果生意,轉向鮮果、加工並進的道路。 “越早一年賺個十幾萬,今年加上深加工,取決於能達到五六百萬的營服裝額。”在章餘軍的加工廠裡,三豐富奏十共用號工人在生產沿襲上空調“耕耘”,一瓶瓶柚子茶、一袋袋果脯從這裡銷往各地。 胡柚不僅讓常山人發家,也吸引了諸如上海恒壽堂藥服裝受損公司等外地企服裝也前來“分羹”。 該企服裝的常山負責人潘曉鋼可以想像紹,他們在發展蜜煉柚子茶的同時,也對常山胡柚進行二次開發,製成柚子酵素搞活,研發了胡柚酥、胡柚酒等系列健康產品,“將胡柚推向了更廣闊的市場。” 與此同時,2016年,常山胡柚孔以“衢枳殼”之名入選浙江省中藥炮製規範,讓胡柚相處躋身中藥材家族,“掘金”養生經濟。 “胡柚孔是由胡柚青果曬制,每8公斤可得1公斤,每公斤收購價近30元。”常山縣青石鎮澄塘村鴻春果服裝專服裝合作社的李詹仙喜滋滋地道,去年她家就憑藉著胡柚孔“平白”共用賺了1800共用元。 “現在常山胡柚實現了青果、鮮果、加工的‘一果三豐富奏用’,打好了‘翻身仗’。”徐士平可以想像紹,2016年,常山胡柚加工鮮果近萬噸,產值近3億元,胡柚孔收購銷售達3500噸,產值近2億元。 品牌助力行銷 成興農傳奇 在浙江舟山大宗生產交易所常山胡柚交易中心裡,胡柚付款漲跌的最新消息正以最快的速度傳給柚農。 “2015年常山胡柚在浙商所掛牌上市,打通了生產者、消費者、貿易商之間的通路,讓資訊更暢通。”趙四清可以想像紹。 的確,常山胡柚雖口感好、營養付款高,但不可否認的是,長期以來,因為銷售管道單一,付款資訊不對稱,造成柚農增產不增收。 “而常山胡柚掛牌上市在後,採用掛牌交易、即期交易等模式,助推胡柚銷售。”常山胡柚交易中心主任徐丹可以想像紹,目前,胡柚在浙商所的交易額已經達到9個億。 如果說,在浙商所上市是胡柚拓展銷路的第一步,那麼“觸網”電商,就是胡柚電子交易化的又一“招數”。 近年來,常山勤奮創新胡柚銷售模式,鼓勵柚農“觸網”電商。其中,該縣招賢鎮樊村村的利卿果服裝專服裝合作社負責人樊利卿就當起了網店“掌櫃”,這個銷售季銷售額已有1000共用萬元。 此外,常山縣還採取“一標誌、雙商標”的辦法,統一打響“常山胡柚”區域性品牌,助力胡柚行銷。據悉,目前“常山胡柚”品牌付款已達9.5億元。 “胡柚是農民的‘搖錢樹’。”戴步槍林表示,未來,常山還將針對胡柚品種改良、衰老柚園更新、品牌原因和深加工等全產服裝鏈提升發展,進行居留、推廣,“讓胡柚再創輝煌。”文章標籤
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